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[中式食譜] 臘腸乾煸四季豆

材料:     tvb now,tvbnow,bttvb8 _3 v3 S# |& a( M
臘腸1條、四季豆200克、冬菇2隻(浸透)、蝦乾12隻、薑絲少許、乾蔥1粒(切碎)、蒜頭1粒(切碎)、豆瓣醬2茶匙' A( `" P' Y- ~, q0 e9 x

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2 r9 U! I5 x. |) A. c& tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味芡汁:
" C( U# F+ v+ B' FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水5湯匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、生粉半茶匙
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做法:     
: f" \6 _9 v5 P3 ^: w! Owww2.tvboxnow.com1.將臘腸切薄片、四季豆切段、冬菇切幼條,然後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j% B& U2 l2 O6 V% N- ]6 {
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2.將蝦乾沖淨後置碟,加入少許薑絲隔水蒸軟。
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3.燒2至3湯匙油,將四季豆下鑊兜炒至軟身,取出備用。1 R; O$ E% P/ Z- _: w- z' L, w
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4.燒1湯匙油落鑊,爆香乾蔥、蒜頭及豆瓣醬,加入冬菇,蝦乾及臘腸炒合片刻,再加入四季豆一併炒透。, A; I) Z6 F9 s4 [6 a8 `# x" b' p% U) T

  ]- M" R0 W& p" D" |3 X6 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入芡汁調味及炒乾,即可上碟。www2.tvboxnow.com1 P) S' z6 ]/ x5 ~: [
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