[中式食譜] 法芥紫菜墨魚鬆豆腐

nt1972

2 C# E4 `& \: e' itvb now,tvbnow,bttvb材料:     
  e4 f. `5 h$ Z9 D( \7 L硬豆腐1盒、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉1湯匙、罐頭磨菇片2/3量杯、法國芥辣1湯匙半、粟米墨魚餅5至6件、即食紫菜2/3量杯（切條）、淡奶3湯匙、雞湯1量杯半、越南魚露2茶匙、蔥花2湯匙www2.tvboxnow.com; ~4 i! e4 }, M+ G
+ {' i2 }) |6 a4 I
tvb now,tvbnow,bttvb: ~+ d1 Z% C6 M6 F1 ]: l
做法:     
4 s" P7 N+ \6 v0 P# Ftvb now,tvbnow,bttvb1.將硬豆腐取出，吸去多餘水份，切成粗段，撒上少許生粉，下鑊煎香備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J+ Q- ?' v8 q' S3 ^5 X

  `- f) z7 |2 N7 {9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將墨魚餅切粗條，煎香備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 k6 |9 a1 x4 j' V/ m1 Z8 s$ A# \
% i( x) G, f$ h6 G
3.將乾蔥蓉及蒜蓉煎香，加入法國芥辣及磨菇以慢火炒香。
5 w; Q0 q$ A) z! X) [3 i公仔箱論壇
6 K, N: S- ~+ j9 B2 M4.注入雞湯、魚露及淡奶煮至汁料減半，放回墨魚餅及豆腐燴煮片刻，以少許生粉水埋芡，撒上紫菜及蔥花即成。! |5 Z& e8 Z7 w. j$ N

3 g! C, [! L( C- _公仔箱論壇
% ~% A1 [, y$ B3 @+ C0 r- ]1 @公仔箱論壇