www2.tvboxnow.com( L- Q% S2 R/ w! I! D
材料: . c8 P2 |% O3 L m+ S; I, K5 n
臘腸2條、腩排250克（斬成3厘米丁方）、芋頭500克、乾蔥2粒（切片）、薑2片、蔥1條（切段）、椰汁半杯、清水3/4杯至1杯、鹽半茶匙、糖半茶匙
' s u3 D `5 d+ `& L, l8 U" G" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L2 d, R8 n% A! K
& Q3 M: h7 l7 V' c調味醃料： 2 w( B% C4 x8 u1 N- v8 J. m P
生粉1茶匙、鹽1/3茶匙www2.tvboxnow.com9 z- l4 |) t2 g/ f A% z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z. a( i8 R0 ?: v- B" X
4 X* ~' g" d4 d' I) w$ @3 ?
做法:
* c- m1 _8 U. r& l: v1.將臘腸切片；腩排斬小件沖淨，與醃料拌勻；芋頭去皮及沖淨後，切成2厘米厚件；其他配料切好。- W9 ]2 r# i( R; u; q4 `
- } w/ `% U! \' x# C2.燒2湯匙油落鑊，爆香腩排、乾蔥及薑，加入清水及調味料，煮滾後合上鑊蓋，改以中慢火燜20分鐘。! G3 u! {/ }# v* m( A) ?0 G
7 y8 t; d1 U( W( h/ J公仔箱論壇3.燒適量油將芋頭件油爆至呈微黃色。將芋頭件加入燜料之內，注入椰汁燜煮至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r* W% s8 r* M8 S5 |1 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _3 M2 S# z! O5 n. D
4.加入臘腸再燜煮5分鐘，撒下蔥段拌勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @* I9 \9 w( w* t
公仔箱論壇/ [: V7 H" L Y+ ?& L7 [ y% U% e1 ^9 F
|
發表於 2015-2-12 04:04 AM
| 