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主廚採用鵝肝及和牛兩款矜貴食材，炮製出一系列佳餚美饌，推介包括香煎鵝肝配松露黑醋汁、和牛尾焦糖洋葱意大利飯及鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁等，絕對能滿足您的味蕾！& b7 n0 A( j0 d- J1 c
* J" o; {; W5 ?# H7 m. Q- L) q8 ^. j8 T香煎鵝肝配松露黑醋汁1 z: p' n$ @0 R- t* a
松露與鵝肝貴為法國其中最昂貴的兩種食材，以香煎烹調的鵝肝口感極之香脆，入口即化，而松露散發出一陣陣濃郁的菌香，隨後鋪在煎烤後的鵝肝上，極盡奢華。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c' @5 a, i6 a: Q9 J2 F$ u. c
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和牛尾焦糖洋葱意大利飯www2.tvboxnow.com2 w ?* o4 n' I+ @
意大利飯為意大利的特色菜餚，口感軟滑，味道清淡，故主廚特別加入濃郁的焦糖及洋葱作配料，配上肉質爽口彈牙的和牛尾，感覺新鮮，絕對值得一試！
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鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁9 A0 D* z: B9 j9 ?
鵝肝肉質細膩、味道濃郁；澳洲和牛牛柳肉質細嫩，油花極少，入口即溶，配以紅酒汁作點綴，絕對能滿足您的味蕾。
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2 t2 E4 s! n& F1 b3 s; ?5 _" R l7 h2 Mwww2.tvboxnow.com現場更設有多款即開生蠔及海鮮 (包括 : 松葉蟹腳、翡翠螺、凍海蝦等) 以及其他任點任食意國麵食及燴飯、主菜、扒類等超過20款美饌為您源源奉上，請即訂座，享受鵝肝和牛美食之旅！
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# q/ |/ Y4 m- Y& kCity Art Restaurant 歐陸任點任食晚餐 – 鵝肝和牛矜貴之選
; w( C. _6 P" |( dtvb now,tvbnow,bttvb供應日期：由2015年2月1日至4月30日TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n6 E# z1 V1 M9 N( _! g
供應時間︰每晚6:00pm – 10:00pm9 b$ M0 O' ~2 G/ D/ P
價目︰ 每位$568 (星期日至四) 每位$598 (星期五至六、公眾假期及其前夕)公仔箱論壇& }4 f3 X8 \% R2 K: q* c
地址︰香港沙田白鶴汀街帝都酒店 |
發表於 2015-2-13 01:41 PM
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