[中式食譜] 臘腸糯米雞

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材料:     
8 e& O) b) ~/ T2 d0 ], |3 Y臘腸2條、糯米飯2碗、雞髀肉250克、冬菇4隻（浸軟）、乾蔥2粒（切碎）、乾荷葉1至2塊（拖水、洗淨）公仔箱論壇6 D5 `9 Q- k. p) Z7 m7 ^

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/ @* z$ o: \  a5 N: P調味:     
0 Z$ _" q! F4 P  U6 ~, m; Bwww2.tvboxnow.com清水4湯匙、蠔油1湯匙、生抽半湯匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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/ a# _2 I8 Q2 m/ C" N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N1 x- M" O, w0 ^( m4 U
做法:     
0 p, W7 P1 d% Y: I) T: O3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將2條臘腸切成8小段、雞髀肉及冬菇切粗粒。
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: k+ z! A' J! N+ Etvb now,tvbnow,bttvb2.燒2湯匙油落鑊，放入雞肉略炒，加入乾蔥及冬菇炒香。加入調味料兜炒成餡料，然後備用。公仔箱論壇5 E: J( Y  k$ e- J6 ~) ?

" L  N, y+ w5 g0 U- _公仔箱論壇3.將荷葉放入開水內拖至軟身，取出洗淨，剪成小塊。
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- M0 J7 Y- {$ e; G4 F7 a+ u" ~1 M6 K- r公仔箱論壇4.每塊荷葉包入一份糯米飯及雞肉餡料，加入一段臘腸，覆摺荷葉包裹好。隔水蒸至入味即成。$ _  a. W, X1 a7 T; [4 B8 N7 ?
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