[中式食譜] 臘腸蘭度扒蒸蛋

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材料:     
, J8 e# y  s8 S2 n, p8 x& e臘腸1條、芥蘭莖半杯、蘑菇4粒、蛋3隻、水1又1/4杯、鹽1/2茶匙
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調味芡汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }5 U& ]; E* A& }) x
水1/3杯、生抽1茶匙、生粉1茶匙
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做法:     * l- Y  j- O/ V+ P/ @$ r  @+ C
1. 蛋打勻，加水及鹽拌勻後倒入深碟內，隔水中慢火蒸熟。
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2 f# S  H) T' n3 l$ Q- m6 ?2. 腊腸切薄片，芥蘭莖切片，蘑菇切片。tvb now,tvbnow,bttvb( P! Z! b: n0 E6 g  m
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3. 燒1湯匙油，炒腊腸、蘑菇及芥蘭莖，加芡汁煮滾及成芡，淋於蒸蛋上即成。
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