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[中式食譜] 臘腸燒賣


/ P9 G, l" {5 q: A8 j9 @: m材料:     
! i. j! X5 L; E: Y: ]; `4 |- G1 s臘腸1條、廣東雲吞皮16塊、蝦仁100克、梅頭肉100克、冬菇2隻、紅蘿蔔16片
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/ s6 I. R2 a0 h5 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" E8 g: s  N, G: t$ w1 _: s0 G8 H
調味:     . k6 ]' {9 I, Y* x: ^. J
生抽1茶匙、鹽1/3茶匙、糖1/3茶匙、麻油少許、生粉2茶匙
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% Q: P4 J+ |5 O: K. a做法:     
& i. {  e& C4 {5 C: o* OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 臘腸切小片,雲吞皮用鐵吸模吸成圓形燒賣皮備用。
9 C6 w1 M2 L+ D- D- p7 V0 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M0 G3 `: P  M
2. 蝦仁,梅頭肉及冬菇切幼粒,與調味料拌勻,冷藏半小時。; j  p1 j) C/ X: W* r) L

$ |* j8 Z$ p# ?- ~! ]: J0 i3 R- VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用燒賣皮包入餡料,捏成燒賣形,上面放一小片臘腸;每件臘腸燒賣放於一小片紅蘿蔔上,排放碟內,隔水蒸熟,約5分鐘即成。
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