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[中式食譜] 紫菜燒賣

材料:(此份量可做約 20-25 粒)  a2 v4 ^5 R, ]; J  G4 u# e
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蝦 1 磅/ ^7 ]+ r' \: t# E( L, T5 i$ @  T- w
青豆 (選擇性)! J! L9 F% }* Y2 B1 {& f. i0 U9 N- ~: o

( q# q$ E1 O8 D( @2 E; v7 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大片紫菜 & D# ^0 N5 T' @( p" T& L7 L
調味料:5 s; z% Y: \0 h* R+ s% ^

. [2 n, h2 ?8 F* itvb now,tvbnow,bttvb蛋白 1 隻tvb now,tvbnow,bttvb, C& y1 W2 R& J/ l
粟粉 1 茶匙
6 q$ M" l6 m; |* K  E! H魚露 1 茶匙
5 G9 J7 L& y9 D: }& ?' N; y公仔箱論壇雞粉 1/2 茶匙. H9 V7 \! \% e4 m" h1 C4 n: _
糖 1/2 茶匙- G" S" w. v% A  R* [' F( M& j
麻油 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e. c7 a( [0 v/ `, S
芫茜 適量 (選擇性)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]" W: b+ p6 p$ J* k% y
做法:
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- |# Q& i3 b5 U蝦去腸洗淨瀝乾,用刀剁碎,加入調味料拌勻,攪拌至起膠( y5 X; `# u: V' p/ t
紫菜裁剪好 (雲吞皮般大小),用乾淨濕毛巾抹至微微軟身8 ~6 i6 b' T% c. I% E
盛起一湯匙份量的餡料放在紫菜中央,包好
  B, R2 M+ r. h$ g: I6 Mwww2.tvboxnow.com放入蒸籠,中火蒸約 5-8 分鐘 或 至熟,即成
! `1 N) |, g. ^6 P& m% @小幫手:
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! `+ N: f! Z/ ?3 b! ?1 lwww2.tvboxnow.com食剩的可以放在冰格保存,就像那些即食點心一樣
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6 D' H% \3 K: l. H; d1 Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! G8 i  f* r) I6 I5 E/ L' d
食譜來源:美好廚房
我记得呢个系我以前去茶楼最中意吃..不过而家好似都唔见有咯
谢谢分享 :onion14:
thx share..  容易做的小點
Ummm! that's so easy
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