材料：tvb now,tvbnow,bttvb/ E# P. f0 Z6 H% \
, `+ t' q; {$ S/ g2 j日式燒餅粉 100 克' ?# L7 Y. ^3 ?, ^* M' x# t
水 160 毫升
1 b1 Q" I3 _, @8 V9 {$ [# r& ^tvb now,tvbnow,bttvb椰菜 1/2 個* A% Z4 J8 g! b& U" [
煙肉 4 條 (選擇性)- M/ F0 t+ C0 g) |4 X0 Z4 ^& f
雞蛋 2 隻
6 R* s I; d5 ?: o6 \; O" V( ^6 ntvb now,tvbnow,bttvb柴魚片 適量' O8 {5 f& }9 |! A* \5 r; a: ]5 c
紫菜芝麻 適量
* r! v+ |2 E7 y! z* M6 B, [www2.tvboxnow.com七味粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb' N1 y3 S2 _+ o7 b4 p; U
: F G& d5 [0 J2 G日式照燒醬：www2.tvboxnow.com. Z& ~* u$ z& ~5 W' S2 Q' t
8 C& i" ]7 l3 L) ~www2.tvboxnow.com醬油 1/2 湯匙
8 d* s8 f" N. t# Q z蠔油 1 湯匙
/ x$ O' @8 V. M, U- [! ^糖1.5 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r* K( z. _' Q6 K$ w1 Z. ~
麻油 1 茶匙公仔箱論壇! c9 K+ ?3 u/ g+ t- y
水 1/2 杯
0 |0 Q2 w# O9 [% T: X2 x粟粉 1 茶匙
k1 U# P1 }- u7 k+ g" s黑胡椒粉 少許
0 n. \3 p6 u/ z8 B( T& rtvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
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l. B3 }8 w! I$ P$ V' ~ F# H5 etvb now,tvbnow,bttvb
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/ v X/ D% E7 R5 p- V1 g" utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! c6 @, j3 E) p4 n7 @3 E" ^
做法：
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雞蛋打勻，備用公仔箱論壇2 z4 o2 v" E) }8 q' E6 _9 R
椰菜切絲，備用www2.tvboxnow.com9 p5 R6 I+ N# O/ J' N ]
燒餅粉加水拌勻，加入蛋液拌勻，加入椰菜絲拌勻，靜置片刻
9 k7 R4 q- Y5 T- Q* R& H3 x照燒醬材料拌勻，放入小鍋煮熱，邊攪拌至杰身，熄火備用
0 ~2 Z0 l; G8 I) f1 q/ Y4 T1 t: `2 \. D熱鍋落油中火燒熱，放入椰菜絲蛋漿，上蓋煎煮約 5 分鐘公仔箱論壇& e' {8 ]3 d: u4 M P
然後放上煙肉, 再上蓋煮約 3 分鐘或至煙肉熟, 上碟
}8 T* h" I0 |% @2 }9 I0 z2 U& Ctvb now,tvbnow,bttvb淋上照燒醬，面放適量柴魚片、紫菜芝麻及七味粉，即成 |
發表於 2008-4-20 07:46 PM
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