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材料:
3 o3 p4 J# t2 vtvb now,tvbnow,bttvb光雞半隻（約600克）、雞汁3茶匙、薑4片（略拍）、蔥2條（略拍）、菜心或芥蘭200克www2.tvboxnow.com7 R# z( }/ F2 a s+ j. G) a
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. Y. N! b% M5 A. K. K+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味蔥油汁： ! r2 K9 E' w! E+ t8 K2 E6 m5 F
油3湯匙、蔥粒1杯、雞汁1茶匙% ~0 x2 r! s+ v6 S7 i% p
! t3 b* J% F) i% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 [# E/ w. v4 htvb now,tvbnow,bttvb做法: ) K4 F& i/ R4 F
1. 把雞汁均勻搽於光雞，醃15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X$ R r/ O6 V+ f+ O
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2. 雞放碟內，皮向下，加薑、蔥，蓋好用中猛火蒸熟（約25-30分鐘） ，雞熟後斬件上碟。www2.tvboxnow.com/ l f, V# Q6 X+ c
9 u" U) `2 M% v% Y公仔箱論壇3. 燒濃半鑊水，加1茶匙鹽、糖及1湯匙油，放下菜焯熟，取出拌碟。
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4 F, ^: _) g4 d. j: gtvb now,tvbnow,bttvb4. 燒3湯匙油爆香蔥粒，加雞汁調味；把蔥油淋於雞件上。www2.tvboxnow.com8 _0 _! G% u. o7 Y) `; P& l
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發表於 2015-2-18 06:19 AM
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發表於 2015-2-22 12:33 AM
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