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; y( V) h7 W' B; {, U5 M: U主廚採用鵝肝及和牛兩款矜貴食材，炮製出一系列佳餚美饌，推介包括香煎鵝肝配松露黑醋汁、和牛尾焦糖洋葱意大利飯及鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁等，絕對能滿足您的味蕾！! E& C, }" M7 E w. Q, S. l$ q @
2 w5 w' g0 y9 ~# ^1 d8 Y- T香煎鵝肝配松露黑醋汁9 A& R7 |* p9 t4 c8 i
松露與鵝肝貴為法國其中最昂貴的兩種食材，以香煎烹調的鵝肝口感極之香脆，入口即化，而松露散發出一陣陣濃郁的菌香，隨後鋪在煎烤後的鵝肝上，極盡奢華。
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和牛尾焦糖洋葱意大利飯公仔箱論壇# j& X) e# n5 H3 x! W' ]
意大利飯為意大利的特色菜餚，口感軟滑，味道清淡，故主廚特別加入濃郁的焦糖及洋葱作配料，配上肉質爽口彈牙的和牛尾，感覺新鮮，絕對值得一試！
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1 g+ k6 W- w3 `* x* ~鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁: D* B5 ~/ C" |
鵝肝肉質細膩、味道濃郁；澳洲和牛牛柳肉質細嫩，油花極少，入口即溶，配以紅酒汁作點綴，絕對能滿足您的味蕾。www2.tvboxnow.com2 L, o( a, t' g; u/ o: v3 b
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現場更設有多款即開生蠔及海鮮 (包括 : 松葉蟹腳、翡翠螺、凍海蝦等) 以及其他任點任食意國麵食及燴飯、主菜、扒類等超過20款美饌為您源源奉上，請即訂座，享受鵝肝和牛美食之旅！6 T' Q# Z+ ]. z0 O, X$ V( J# B
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City Art Restaurant歐陸任點任食晚餐鵝肝和牛矜貴之選www2.tvboxnow.com' b) v7 ~9 r! R v6 F ]
供應日期：由2015年2月1日至4月30日
! s. M7 X% {3 ^" ?7 h2 u; Jtvb now,tvbnow,bttvb供應時間︰每晚6:00pm – 10:00pm% k. p: k' P% G; a, C5 v: I. C
價目*︰每位$568 (星期日至四) 每位$598 (星期五至六、公眾假期及其前夕)[
$ b4 j5 r9 v4 c" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址︰香港沙田白鶴汀街帝都酒店
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發表於 2015-2-22 06:12 PM
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