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[中式食譜] 金銀蒜蝦乾煮勝瓜


' G: ?6 l$ V: ywww2.tvboxnow.com材料:     
: n! d/ I( u' Ptvb now,tvbnow,bttvb勝瓜10?(切段)、金?蝦乾1?(浸軟)、蒜蓉2湯匙、薑蓉1茶匙、粉絲1小札(浸軟)、雞湯2量杯、紹酒2茶匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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' _. }! }) Y1 _' ntvb now,tvbnow,bttvb做法:     " B- O* m& v  t
1.將蝦乾及薑粒下鑊,以中火煎香備用,另將一半蒜蓉煎香備用。
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  i% K2 M4 }. ^6 `/ A+ P/ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將勝瓜下乾鑊烘炒一會兒,加少許油炒合,再注入一半份量雞湯及紹酒煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb! k! N- \$ M1 \# c: \

1 D3 E* P" F3 s4 X! i% ]/ jtvb now,tvbnow,bttvb3.加入餘下的蒜蓉及煎香蒜蓉煮滾,再加入蝦乾及薑蓉煮一會兒,以中火煮至勝瓜軟身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q( j3 A4 W6 ]: z

5 @4 T  [6 a  I0 I8 V6 xtvb now,tvbnow,bttvb4.加入餘下雞湯、魚露、砂糖及粉絲,煮至收汁,即可上碟。; Y9 N! }, j; z

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