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材料: , O- I I9 \4 H5 w2 f
蒿筍半條、牛腱60克（攪碎）、黑水橄欖12粒、紅椒1隻、甘筍蓉2湯匙、蒜蓉3/4湯匙、蔥花1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B* w n; U% j& A4 {9 N
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調味: www2.tvboxnow.com. u6 ^2 I! {6 s; f8 ?
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、?汁3/4湯匙、紹酒1湯匙、糖1茶匙半、清水少許
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做法: & \( Z8 j2 W7 T" t" g( n- h# I8 y
1. 將蒿筍刨皮、切幼粒，黑水橄欖隔水、切幼粒，紅椒切粒。" [3 t! t! g% c( R Z4 w" C0 X
. J6 q! \4 G( [* c3 m' e: P) q2. 用鹽及胡椒粉將牛腱肉醃10分鐘。
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! o) g: M. E. i' V) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起鑊加入少量植物油，爆香蒜蓉，加入蒿筍粒略炒。! u' b+ O( { U
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4. 加入牛腱肉碎炒開，灒酒，再加甘筍炒勻。
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4 b s6 E( F/ @/ V/ B6 Q1 R2 U5. 需要時加入少量清水，加入黑水橄欖粒及紅椒粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M( V+ {6 k1 X; [, H3 I
5 D; }: r1 y! }7 }" u6. 加入?汁及糖調味，最後灑上蔥花即成。
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發表於 2015-2-24 04:32 AM
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