[中式食譜] 煎免治牛肉薯蓉餅

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材料:     www2.tvboxnow.com" g( l! m9 j0 ~8 |4 \3 h7 s! D  C
薯仔500克（連皮煲熟後去皮）、雞汁2茶匙、麵粉3湯匙、免治牛肉100克、洋蔥2湯匙（切碎）、蒜蓉1茶匙
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2 T* {& m2 a  v2 f4 ~( R! G調味 調味料（餡）：
2 H9 n9 n8 R1 e# y0 n4 s4 m4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞汁1茶匙、水2湯匙、生粉1茶匙
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做法:     
+ v- j1 K& ]. h1. 薯仔壓成蓉，加雞汁及乾粉拌勻。
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2. 燒1湯匙油炒牛肉、蒜蓉及洋蔥，拌入調味料炒透，離火。
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3. 加入薯蓉內攪勻，分12份捏成餅形。公仔箱論壇* R+ M/ N( D8 U. H' ^

2 [3 m! P! u* l5 q( z$ t9 A公仔箱論壇4. 用平底鑊燒少許油，放下薯餅煎至兩面金黃。
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