食材
& h+ j" G1 @8 U* Uwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com+ i" _' V, L% X9 V
紅蟹 1隻公仔箱論壇3 o. e7 Z) }+ f1 s+ ~% q
冬粉 1把tvb now,tvbnow,bttvb; I: f. r! |* w9 a" x+ g
洋蔥 1/4個公仔箱論壇3 i; t7 Y' j7 e* L* ]4 M6 I5 p
子薑 1塊
. T6 v7 Q9 c3 j青蔥 1支
9 a% p6 J, Z& Y7 g雞蛋 2個
; R9 h; p3 } V3 `7 u9 @- E* }6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- v3 u) R: S4 i2 \( W1 I- vwww2.tvboxnow.com調味料
1 Y! @/ H" n, e! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X+ z$ |' q3 j X
醇米霖 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q6 L! |8 K. U' y0 c; M2 `
咖哩粉 1大匙
4 _0 X m( u! e# U7 w3 [8 Ytvb now,tvbnow,bttvb椰奶 10c.c公仔箱論壇; {, Z- b" l6 Z& H/ D+ l
米酒 2茶匙
# }: {; L/ h9 z- [. o& }白糖 1茶匙www2.tvboxnow.com. ^" e1 l! u* c& N9 |
白胡椒粉 1茶匙
1 |- R p1 B i7 C4 c公仔箱論壇
! ` Y; s; J3 n3 |2 B2 ~tvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb6 e/ x" l) \, R+ X# w
, T; S, J* V5 i5 W# Q& ]+ E; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.冬粉加水泡軟，備用；洋蔥及子薑切絲；青蔥切段；雞蛋打散。& u7 x6 @& t# g/ o
tvb now,tvbnow,bttvb& a! ]. f/ u; n |! `; g$ b. J: `) r
2. 紅蟹洗淨，切成四塊備用
0 n0 V+ a; g+ _ F5 i7 e& _tvb now,tvbnow,bttvb {; b' ]9 y5 z, m9 N7 k) P- H
3. 鍋熱後注入油2大匙，將洋蔥及子薑絲爆香後，加水4大匙及調味料拌勻，以中火煮滾
+ |! p% `! \$ O. G/ A6 X! R8 \公仔箱論壇公仔箱論壇& R1 Z/ y" N) a* d
4.放入蟹加鍋蓋燜煮5~6分鐘
/ u1 d' \6 D; y: q' s: etvb now,tvbnow,bttvb+ m' \9 r- M [1 Y9 z$ F5 ]
5. 湯汁稍乾入味後，起鍋前加入冬粉、雞蛋及蔥段，煮至滾開即可熄火。www2.tvboxnow.com. y( J$ n+ Z9 X& |- G; t( S. Y
& ~7 F6 z9 ^ k2 y4 i; lwww2.tvboxnow.com小撇步TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N, O, D$ A& w7 y
4 w; ~% D% h% O. C3 n公仔箱論壇加入醇米霖可去除蟹的腥味，肉質更鮮甜，並提升咖哩及椰奶的香味，而冬粉吸收其汁液，風味鮮中帶甘。 |
發表於 2015-2-24 10:22 AM
| 