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[中式食譜] 蔬菜雞肉串燒配菠蘿甜辣醬


) l5 S0 k- b- _  ~) ^- N! j2 h7 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
" g* `2 e8 n, Q: q" {7 U大塊連皮雞髀肉1塊(切厚片)、泰國圓茄子(切開4邊)4個、車厘茄16粒、鹽半茶匙、迷迭香1棵(切碎)、黑胡椒少許、檸檬汁1湯匙公仔箱論壇) n9 @0 ]9 M0 @
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7 N7 D7 h) i4 p8 R5 v8 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醬汁: www2.tvboxnow.com8 c6 u7 Q3 q& i$ b
清水1/3杯、泰式甜辣醬1湯匙半、生粉1湯匙、菠蘿(切幼粒)2湯匙、青燈籠椒粒2湯匙公仔箱論壇, x- w9 T- X$ U' j& v2 k. ]
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* J6 z% \1 ^7 [做法:     
2 G7 N- n& E. r" I  K+ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先用鹽、黑胡椒、檸檬汁、迷迭香醃製雞肉15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H) r( @& D+ i* D

/ w& p4 m( |+ S( O; owww2.tvboxnow.com2. 用烘烤籤將雞肉、茄子及車厘茄串好,放入已預熱的air-fryer(氣炸鍋),選擇180度火,烤5分鐘。公仔箱論壇- h. o  k0 Z$ ]+ w/ h' Z
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3. 另將清水、甜辣醬、生粉、菠蘿粒及青椒粒放入烘烤盤拌勻,放入air-fryer(氣炸鍋),選擇180度火煮3-4分鐘至醬汁變濃稠。
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4. 食用前將醬汁淋於雞肉串燒上即成。
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