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蛋豆腐半盒、皮蛋1粒、蝦米末1大匙、荸薺50g、蔥末、蒜末、香菜末各1大匙、四方形豆腐皮6張、麵粉糊2大匙
4 E5 L0 R6 g6 I$ qwww2.tvboxnow.com調味料：7 v3 g( y' D6 y, e# R' M
香油、醬油各少許www2.tvboxnow.com( O4 v: C6 V) B2 p+ @! L1 j7 x# f
做法：
, s# n5 T# T* ]! e( e2 _公仔箱論壇1.豆腐用濾網壓成泥狀、皮蛋剁碎末、荸薺剁細末備用。www2.tvboxnow.com6 h2 s4 z' n* Z d5 c
2.取一水晶碗，下做法1、蝦米末、蔥末、蒜末、香菜末、調味料拌勻備用。: m$ ?1 U' h1 {4 j
3.取豆腐皮平鋪，放入1大匙的作法2，再捲成春捲狀，接口處用麵糊黏緊，下油鍋以170度炸兩分鐘即可。 |
發表於 2015-2-26 10:08 AM
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