[中式食譜] 長長久久

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材料：
( n3 g6 l, b* a+ ztvb now,tvbnow,bttvb空心菜150g、韭菜150g、麵腸1條、蒜味花生3大匙、海苔1片# U; d- g1 Q- t5 B
麵糊：
2 H: f$ u" I; Z$ g* ~* h$ ^蛋1個、麵粉3大匙、水1/2匙、香油1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 X+ Q$ p- p0 S! Y5 a6 o0 H0 v% m9 O
調味料：
7 j( W7 u0 W7 |8 L蠔油、烏醋、蒜泥各1大匙、鹽、胡椒粉各少許
# v) K9 c$ g( }" o4 e* f4 U: {www2.tvboxnow.com作法：www2.tvboxnow.com0 }3 t; W+ G6 {) @& [
1.空心菜摘嫩葉；將麵糊料拌勻調成麵糊；蒜味花生拍碎，加鹽、胡椒粉拌勻備用。
1 h$ r4 n4 }/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱一鍋滾水，下韭菜汆燙至變軟，撈起冰，擠乾水分，切成適當長度，包上海苔片，裹上麵糊備用。
9 }6 `! o; W4 l& f0 T) h) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱油鍋至175度，下做法2炸2分鐘，取出瀝油切4公分小段排盤。
1 X" N% z2 G8 R: o) N7 |3 t; {tvb now,tvbnow,bttvb4.麵腸剝成片狀，再切細條絲，加入醬油拌勻備用。. ^1 e0 E9 G9 R& ~, K9 t# l
5.取一鍋下做法4炒至金黃色，再下香油、蒜泥、韭菜炒香，下空心菜、熱水炒軟，加蠔油、烏醋調味後，即可盛盤。