[中式食譜] 芝麻豆腐三文治

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+ I, ~# d" r; xwww2.tvboxnow.com材料:     
3 g% D/ G$ k+ P: p" m水浸豆腐2件、木魚碎3湯匙、蔥花1湯匙
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5 T# a5 w8 m# W# [0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d7 A4 f& `8 ^2 r
調味:     公仔箱論壇: f" [, m1 C* L* Z
炒白芝麻2湯匙、黃芥末粉2茶匙、橄欖油1湯匙、蜜糖1湯匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒少許、熟豉油1湯匙* a. U- O4 x) t; F
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做法:     
2 z* F4 O; i# j7 z: n: p7 ^6 j5 X9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先用手磨將芝麻磨成蓉，混入黃芥末粉、橄欖油、蜜糖、鹽及黑胡椒。
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2. 將豆腐切薄片，一半平鋪於蒸碟上，再掃上芝麻醬。
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3. 將另一半豆腐鋪上，隔水蒸3至4分鐘。
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, q6 a" e# W/ f) Utvb now,tvbnow,bttvb4. 隔去多餘水分，淋上熟豉油，再撒上蔥花即成。
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