材料:
5 G) L1 c9 `6 g' U0 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腿庫(連湯汁)1盤、滷筍絲1盤、麵線1把、味噌1小匙、全脂鮮奶240cc、雞高湯240cc、蔥末1小碗、白芝麻1大匙、香菜1束、海苔片1包、水適量
2 L) z6 r5 {. N; ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:! } F# k5 P; {: o
1.腿庫切小塊狀,滷大腸頭切小段狀,香菜切末狀
" T* k9 j1 F: h; O! H" @9 s1 rtvb now,tvbnow,bttvb2.取一滾水鍋,下麵線煮熟後取出瀝乾,盛入成品碗中
) ^, f p7 G2 s8 h2 s0 I3.取一鍋,冷鍋下做法1的腿庫、滷大腸頭、滷筍絲、滷汁、水蓋過食材,開火煮至滾
1 a5 X9 R* n- R* A! V: t, n; k& D4.承上,取一小濾網,下味噌調味後,再加入全脂鮮奶拌勻,倒入做法2中,再撒上蔥花、白芝麻、香菜、海苔片即可 |