[甜品] 家鄉米糕

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材料：
% A. g* N8 E2 o公仔箱論壇圓糯米1斤、龍眼乾80g、腐皮3張、香菜少許、蜜汁肉乾150gwww2.tvboxnow.com  Y2 p, h. C0 F4 Y9 A
調味料：www2.tvboxnow.com) L" Z: D/ R" H
二號砂糖2大匙、黑糖1小碗、米酒300cc
! f* l4 W. d$ P6 R, w+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：4 J3 H' X( f0 [$ i4 l! r3 F
1.肉乾切小丁狀備用。) _. V0 \. y, B+ g/ H2 P
2.將圓糯米洗淨後，放入內鍋中，加入米酒及等量的水，放入電鍋蒸20分鐘。公仔箱論壇! l0 i0 V( j( }8 x# _7 b% [
3.承上，將做法2取出，下龍眼乾、二號砂糖、黑糖攪拌均勻，再放入電鍋燜2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V( j5 ^+ q' l3 a' f9 [
4.將腐皮對半切，攤開，鋪上肉乾、香菜，再放上做法2，捲起成筒狀，再輕輕壓平備用。5 A- Y0 N* A' o; y. E* G
5.取一平底鍋入油， 下做法4煎至表面呈金黃色，取出切成塊狀即可。