料：土豆2個香腸2根
6 ^* b9 v& {6 Z5 W" Q+ e4 W公仔箱論壇輔料：西蘭花50克公仔箱論壇9 `# Y) O5 Q/ w: B
調料：食鹽1/2茶匙醬油1/2湯匙蒜3瓣黑胡椒1/2茶匙孜然粉1/2茶匙植物油1湯匙公仔箱論壇$ H" j+ ~7 l/ D' _* s. f
% u7 }) h, I" c/ z4 [tvb now,tvbnow,bttvb做法:
4 T8 P+ K# U% Q! u& ~/ Z4 Q2 b1.香腸2根，把香腸肉搗碎，處理成肉末的樣子，用它來代替肉末炒土豆: j& y8 [" {0 c3 m
2.土豆2個，切小丁，還需要一點西蘭花，掰成小朵
1 r; u6 w2 b+ p& u, z3.平底鍋內加一點植物油，燒熱後放入香腸碎翻炒
: H* D* }- z p' K; a6 J$ Btvb now,tvbnow,bttvb4.再放入蒜末，繼續翻炒
4 B8 v( w0 T, s5 K( D; S( Y: [% S5.接著倒入土豆丁，炒勻，然後蓋上蓋子，小火煎燜，等到土豆丁表面焦黃，軟軟綿綿就可以調味了
" v- N9 O7 ]( o3 h( Y1 W- L; w1 v6.加鹽，黑胡椒碎，孜然粉，海鮮醬油炒勻
2 e9 l; S& s, o' {& V" i; e7.最後放入西蘭花，再蓋上鍋蓋燜一會，等到蔬菜燜熟，拌勻就可以盛盤了 |
發表於 2015-3-2 05:29 PM
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