[中式食譜] 梅汁明蝦

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w1 \( Y8 W; K; G
1.草（明）蝦半斤，洗淨剪掉觸鬚、挑掉泥腸後瀝乾水分。公仔箱論壇7 D  T* V, |! Z7 ?/ D/ ^
2.蔥1支、薑1片切碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C( O& }+ a; T% e# [( B; e
3.太白粉1小匙、地瓜粉1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- g" G+ h) W4 a  [; \
調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p. @5 J* ]) n0 ]7 h. A8 R
梅汁1大匙、酒、鹽、糖各1 小匙
# J( K+ i7 V5 {6 }6 a% jwww2.tvboxnow.com作法：
- R+ W- d, m" ^/ H, o8 r公仔箱論壇蔥、薑碎末加入梅汁、酒、鹽、糖、太白粉與地瓜粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i4 c- G- U7 n# X% Z1 D) N
將蝦沾拌勻之調味料後，放入油鍋中炸約1.5分鐘至酥脆，撈起瀝乾油份即可。