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[中式食譜] 蜆湯三文魚


( k2 v% ]2 Y9 O  \: P% F, r) k  wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
& p; l/ ?; M: K1 Itvb now,tvbnow,bttvb三文魚柳300克(起皮,切粗粒)、急凍連殼青口仔300克(解凍去殼)、細蜆(或沙白)300克、洋蔥1個(切片)、青瓜仔1條(切粒)、清水1杯半、香葉2片、茄膏1湯匙半、鹽1/3茶匙、黑胡椒少許、檸檬汁半個、橄欖油1湯匙半www2.tvboxnow.com( ?% f3 ^! e" {3 `

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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W. B7 }* d( x( G& {) c/ ~7 C
1. 起鑊加入橄欖油,炒香洋蔥、茄膏,加入青瓜略炒。
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5 r( M; R# S, s& c& s3 K2. 注入清水,加入細蜆及香葉,待水沸騰後再煮2分鐘。
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3. 加入三文魚及青口肉浸煮2至3分鐘。
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4. 加入檸檬汁、鹽及黑胡椒調味即成。
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