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[中式食譜] 清湯燜牛腩


/ i: }, G, r: n材料:     
" U/ a) \2 _* A' C7 |tvb now,tvbnow,bttvb清雞湯2公升、牛腩800克(汆水,洗淨)、白蘿蔔400克(切件)、蔥1棵、薑20克、黃酒3湯匙
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4 R7 c/ t# x- T+ ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W- g) b8 N4 A8 A- D0 I9 [/ `
做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y$ H7 ?7 P: a/ W; W  O
1. 所有材料放鍋內(白蘿蔔除外),用大火煮滾約10分鐘,改慢火燜約1小時。www2.tvboxnow.com* ~, X! o5 z& X7 K
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2. 加入白蘿蔔,再燜半小時至腍,取出牛腩切件。! g+ H3 G" a7 B, X+ G# _4 b- F6 u5 s

" w! \* D- e1 j1 v3 D2 l# ltvb now,tvbnow,bttvb3. 將所有材料放大碗內,倒入清湯腩汁即成。
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