[中式食譜] 清湯燜牛腩

nt1972

tvb now,tvbnow,bttvb+ X7 D$ w8 T4 t5 K# N( ?9 c- P
材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P5 [1 l9 H7 H9 K
清雞湯2公升、牛腩800克（汆水，洗淨）、白蘿蔔400克（切件）、蔥1棵、薑20克、黃酒3湯匙9 F( d5 S; v7 F$ H8 X2 h7 _
tvb now,tvbnow,bttvb+ y& o5 S- q/ m1 _- N! Z

3 M5 f/ `- Q3 U, m: _2 z; M做法:     
0 b, d8 k, G$ q+ K  b" @tvb now,tvbnow,bttvb1. 所有材料放鍋內（白蘿蔔除外），用大火煮滾約10分鐘，改慢火燜約1小時。* s3 Y* Y' R! c1 L6 y' A' a3 w
0 z; C' a& ~4 C% f7 t5 p9 |
2. 加入白蘿蔔，再燜半小時至腍，取出牛腩切件。
6 e! J3 J) D3 J8 W) Y% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r4 g( b% C' p. k) k
3. 將所有材料放大碗內，倒入清湯腩汁即成。www2.tvboxnow.com$ }( n1 H# {: J. u. l5 ]8 u" e

# y- M/ F  r6 d$ R. f8 c  y" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。