[西式食譜] 泰醬冰豆腐小炒

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5 f1 H$ D" K$ c8 s, v4 U2 Z公仔箱論壇材料:     
# ?+ k$ y4 u" [3 k3 M! f硬豆腐1磚、粟米仔6條（切條）、紅燈籠椒半個（切絲）、毛豆60克、銀芽1扎、芝麻2湯匙
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調味:     
3 @! \6 ^2 N% ?, C" V/ t+ H麻油2茶匙、泰式甜辣醬1湯匙半、紹酒2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# L2 k( ?5 Z0 I- W0 R2 f. G2 Z$ W
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4 d1 e# n, E* v1 ~公仔箱論壇做法:     
' S& g5 z: R' w2 e4 Z% `* p; e公仔箱論壇1. 豆腐放入冰格內三天，取出解凍，擠出多餘水分，切絲。
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* y9 q' h! |3 O, Htvb now,tvbnow,bttvb2. 毛豆用鹽水焯3分鐘，隔水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p( \* v: h- `/ ]7 l& l

& J9 r# q; F9 q3 c/ A3. 起鑊加入粟米仔及燈籠椒略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m8 v' ?$ R. p; Z. Q7 U
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4. 加入銀芽，贊酒，將銀芽炒軟。
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1 T( u$ l( @/ y( Q. ?公仔箱論壇5. 加入毛豆、冰豆腐、甜辣醬炒勻。www2.tvboxnow.com4 k  v2 K& W6 g1 n% C1 O

6 ^3 n- H& i) @& X# z6 I7 _# W) p6. 淋上麻油，灑上芝麻即成。
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