材料:黑豆乾3塊、大白菜梗5片、香菜梗60g、辣椒末10g、黑白芝麻各2g
4 s& ~# j* Z1 M# H3 ]tvb now,tvbnow,bttvb調味料:鹽1小匙、糖2小匙、醋2小匙、香油1大匙、醬油膏1大匙、醬油2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 o4 f C/ v( J% L" K; |1 ~
做法:
" r' l* J N1 rtvb now,tvbnow,bttvb1.大白菜梗切絲、辣椒切末備用，黑豆乾切絲狀備用
9 ~; e0 X- O {9 ^8 l$ ^" K3 a- h2.取滾水鍋，放入鹽後，再入黑豆乾絲煮熟約2分鐘撈起瀝乾水分備用1 v$ S9 k. y4 U" c8 m: f5 {
3.取水晶碗，入大白菜梗絲、鹽拌勻至出水
0 ?/ p- X) U2 l0 B4.取另一水晶碗，入黑豆乾絲、大白菜梗絲、香菜梗、辣椒末、黑白芝麻和所有調味料拌勻後，盛盤即可 |
發表於 2015-3-5 11:31 AM
| 