材料:蜆仔、雞蛋3顆、蔥花20g、水300cctvb now,tvbnow,bttvb7 r6 ?5 m2 M5 K+ q( F! s5 r4 \
調味料:鹽1小匙、米酒1.5大匙、胡椒粉1小匙
/ Q+ [. t# ?$ `" c做法:
+ B) W% K6 {, z8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞蛋打勻、蜆仔吐沙洗淨瀝乾備用
/ b& q: A4 ?# Q$ T- q6 W6 Gtvb now,tvbnow,bttvb2.取一炒鍋，入蜆仔、米酒用小火煮至蜆仔一開，即把湯汁濾出為蜆汁，蜆肉挑出備用公仔箱論壇! W4 b/ C- i+ w/ D: y" p# I
3.取成品碗，加入蜆汁、水、雞蛋、鹽、胡椒粉拌勻，再入蒸鍋蒸約12分鐘後，將蜆仔肉、蔥花放上再蒸2分鐘即可 |
發表於 2015-3-6 09:45 AM
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