; r/ k+ j' y( P; T/ {材料:
6 j3 { Z# _& J! U4 xtvb now,tvbnow,bttvb花鯖魚柳 1條大或2條細、青瓜 1條(切片)、酸瓜仔 1條(切片)、罐裝牛油豆或白豆 半罐、南瓜肉 120克(切粒)、洋蔥碎 2湯匙、香葉 2片、上湯 半杯、清水 1杯
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調味: 公仔箱論壇. T# [) g( Q J/ J; l, o. D
鹽 1/4茶匙、胡椒粉 少許
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7 ]: g! s4 j- m$ Utvb now,tvbnow,bttvb做法:
- B p' Y+ ]; t3 N: B6 e# y+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將魚柳解凍，切成細件，用鹽、胡椒粉醃10分鐘。牛油豆隔去多餘水份。
) I/ v* N% s" R4 V+ [. }' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* b* K$ j m$ k8 z, @7 l4 r' @
2. 起鑊將花鯖魚柳略煎，將魚柳放至鑊的側邊。
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3. 加入洋蔥、南瓜、青瓜、酸瓜仔略炒，注入上湯及清水，加入香葉。
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3 ^& f' e: X& `9 H' Rwww2.tvboxnow.com4. 以慢火燜煮3至4分鐘，拌入牛油豆，煮滾即成。# J$ W/ s& Z A$ X
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發表於 2015-3-7 04:21 AM
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