3 N; f `& q8 G4 D% J9 `材料: tvb now,tvbnow,bttvb; [1 f) g# l5 f6 W% G7 B
花鯖魚柳 1條大或2條細、青瓜 1條(切片)、酸瓜仔 1條(切片)、罐裝牛油豆或白豆 半罐、南瓜肉 120克(切粒)、洋蔥碎 2湯匙、香葉 2片、上湯 半杯、清水 1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l' A R7 O9 k' \
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) o6 ~/ b% j6 k3 B! c/ E調味: 3 k4 ]& }# T* {, ?
鹽 1/4茶匙、胡椒粉 少許% Z- t8 t+ c, f3 p& f
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做法:
# c# D, J& a: l/ e4 C' F. z9 ]公仔箱論壇1. 先將魚柳解凍，切成細件，用鹽、胡椒粉醃10分鐘。牛油豆隔去多餘水份。& \- Y) w R9 v0 j
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2. 起鑊將花鯖魚柳略煎，將魚柳放至鑊的側邊。' B% D6 }: q+ y5 {& z/ Z7 z& `; {, f
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3. 加入洋蔥、南瓜、青瓜、酸瓜仔略炒，注入上湯及清水，加入香葉。
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4. 以慢火燜煮3至4分鐘，拌入牛油豆，煮滾即成。www2.tvboxnow.com. I* t3 n }0 c) x# B/ A
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發表於 2015-3-7 04:21 AM
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