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[中式食譜] 素肉燥拌麵

材料:麵腸400g 、黑木耳20g、 薑末10g、 100cc 乾香菇3朵、 沙拉筍1顆、 梅干菜1把、 陽春麵2球、 蛋1顆、 空心菜1小把
1 {, J5 Q6 l% h! W2 ~2 ctvb now,tvbnow,bttvb調味料:醬油3大匙、 素蠔油2大匙、 冰糖1大匙、香油1大匙、鹽2小匙、胡椒粉1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O$ X% v1 v* c% l% J
做法www2.tvboxnow.com/ I6 A9 z% R6 r7 h  W. @5 Q2 J
1.麵腸撕成片、黑木耳、泡發乾香菇、沙拉筍、梅乾菜切成末備用。
3 c1 E, q0 u& v5 A2.取炒鍋下香菇乾煸至香,再下麵腸乾炒後,加香油下梅乾菜、薑末、冰糖炒香,再下醬油、水、素蠔油、胡椒粉、鹽調味,煨煮收汁。
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