; q+ Z0 o" X" y1 r. ?# [材料:
+ D) }9 Z) F7 `0 \8 g) A3 j腍魚柳400克、橙肉1個、橙汁半個、芫茜2至3棵（切碎）、乾蔥2粒（切片）
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9 [: \% P7 n9 a* `' }$ j# c: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
, q, R7 g4 V; Q4 |, D0 r, a9 x 麵豉1湯匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、公仔箱論壇2 F3 T. f2 s' [0 M/ L
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芡汁：
* q" H0 s9 b! v1 V/ N( M: u0 F$ }! _生粉水少許
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& ]. K( H. u; f5 Z- R% w做法:
1 L# S, I' }7 A1 Z) r& ^/ D公仔箱論壇1. 魚柳解凍抹乾切件，用鹽、胡椒粉醃10分鐘。www2.tvboxnow.com: z4 F) d2 I" I
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2. 用大滾水將魚柳焯熟，隔水上碟。1 p+ J) f, N6 l" W' f# R; V
* D' U' i4 q3 s9 ]3. 起鑊加入少量煮食油將麵豉炒開。
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4. 倒入橙汁煮滾，加入橙肉及芫茜，再加?汁調味，用生粉水打芡淋於魚柳上即成。公仔箱論壇9 ~% ]! n! Y* Y0 x( B! A
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發表於 2015-3-9 04:18 AM
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