返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 香芒露筍帶子

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f& w- L0 a' O2 G5 D$ B/ w1 L8 @
材料:     
7 @3 w! `- l2 }8 r* V& J急凍帶子10安士、露筍5安士(切斜段)、翠玉瓜4安士(切長段)、芒果1隻(去皮及去核)、蒜片2粒、薑片6片
- v  n. `! e6 E, J! q) k) }# A+ W) T公仔箱論壇  p. M: B; B6 w- ]! b' e  }

$ b( m; ?, f2 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料(帶子): tvb now,tvbnow,bttvb4 @6 |& j3 w6 }9 }0 g; e
生粉2茶匙、鹽1/3茶匙、麻油及胡椒粉少許、食用梳打粉1/8茶匙、生油1湯匙 公仔箱論壇2 D; w$ W7 J) ]- U* ^
www2.tvboxnow.com& J' @! }* ^0 ?. G1 \
, l- D! k9 {5 a' [" ~
汁料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h. J2 U, t2 k' }7 F% r. n
上湯3湯匙、泰國魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙公仔箱論壇! G& T# V  G* W" l

" S# {9 b$ i$ K. z* k6 }公仔箱論壇
+ R8 U* i, o4 V2 ftvb now,tvbnow,bttvb做法:     
* Y+ z' j$ G+ I- C) k% O- _1.急凍帶子略為清洗,與醃料拌勻醃2至3小時,中途攪拌至水份完全吸收,然後備用。
! M) M6 F$ }3 j' `9 x) @( C6 M: w; qwww2.tvboxnow.com8 F# n% L# _& K( S
2.芒果切件,加入少許清水及2至3茶匙砂糖醃30分鐘,取出吸去多餘水份,然後備用。
7 I4 }" o! M" Z, W
( V/ B+ Q" \, Q  Y8 M公仔箱論壇3.將鑊燒至6成熱,放入帶子煎烘一會兒,將帶子兩邊煎至轉色及僅熟至企身後,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z5 n- B( u* X% j6 s0 v9 f

8 U. C. K' S3 i5 W% ^/ i; _公仔箱論壇4.蒜片及薑片下鑊爆香,加入露筍及翠玉瓜炒合,注入少許清水炒至僅熟。www2.tvboxnow.com/ L' D; V6 I' B. T, ?( `2 T

, Q7 b+ P. X7 s6 `7 k5 Etvb now,tvbnow,bttvb5.加入芒果及帶子炒合,下汁料並快速兜勻,即可上碟。* B' j8 n, U6 u/ N- |

# q6 P; P0 Y  z9 P( \1 Vtvb now,tvbnow,bttvb
! V9 x1 L  k4 o8 V' C
返回列表