& T0 y/ y/ X4 m) r1 Lwww2.tvboxnow.com材料:
) q: H3 Z; F c7 h5 A$ e5 m) E% h公仔箱論壇青木瓜1/3個、甘筍絲40克、紅燈籠椒絲半個、中蝦10隻、芫茜3棵、西柚肉1個、青檸汁1個、紅椒絲1隻公仔箱論壇$ Y1 L8 v5 F( Z2 P
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$ m( d! J$ A: W& ^7 c0 t1 ~6 I- rtvb now,tvbnow,bttvb調味: www2.tvboxnow.com& s: h$ H7 s/ ?+ N
紹酒2湯匙、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、茄膏1湯匙、魚露1/3湯匙、糖1湯匙
1 g% X6 K8 @% V* t" |9 vwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n4 C' |1 v+ ~; x2 t) y
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做法:
) p( H' S3 `/ J4 a, }www2.tvboxnow.com1. 將蝦去頭、除殼、去腸，蝦背剪開，用鹽及胡椒粉略醃5分鐘。公仔箱論壇- Y* v3 Q# l, q/ v% `2 S7 u
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2. 青木瓜刨絲，放入燒滾鹽水中焯30秒，隔水備用。
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- z* j( f! Z3 }9 d. h' Z' \3. 起鑊爆香茄膏、甘筍絲，加入中蝦略炒，灒酒；加入燈籠椒絲、青木瓜絲、魚露、糖，快速炒勻。
' ?9 A! w5 \8 }+ i0 g" p4 d2 q @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ g+ _$ c: ?; v公仔箱論壇4. 再淋上青檸汁，拌入紅椒絲及西柚肉即成。! G" Y) V/ U$ K8 F0 I$ O: d
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發表於 2015-3-10 04:24 AM
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