[中式食譜] 什錦豆腐

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什錦豆腐www2.tvboxnow.com/ ?$ n: q9 f. r; X2 V' \; q
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所需材料：
$ Q! l- g( q: _5 |  N% |* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐、豌豆、玉米粒、香菇、木耳、胡蘿蔔tvb now,tvbnow,bttvb3 b+ b( `% i3 s0 k, N/ N. k
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調味料：/ O5 q# x4 F6 n; |9 X
醬油、鹽、糖、雞精粉、太白粉
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& }1 j/ t: Y, etvb now,tvbnow,bttvb做法：
1 X! b7 |9 B: i: |" r# W# u1、豆腐切片。鍋中放水，大火燒開，將豆腐和香菇、豌豆、玉米、胡蘿蔔焯一下。
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2、倒入油，燒至六成熱，將豆腐片下鍋煎至兩面金黃，盛出控油備用。
2 M+ h7 C! W# B+ W4 B( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  G  A8 K- r* j" n# P$ e1 C: L3、起鍋，放蔥，炒出香味後，將香菇、豌豆、玉米、胡蘿蔔和木耳入鍋煸炒一下，然後再放入豆腐片。