材料：薏仁100g、雞腿3支、薑5片、綠色花椰菜、 蔥2支
$ s! f F8 Z. Gtvb now,tvbnow,bttvb調味料：醬油3大匙、酒少許、 鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb* Q) a) j( m( y
做法：
9 c8 i* I0 U# Awww2.tvboxnow.com1.雞腿去骨備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @, S6 Z$ a9 U' C3 r7 O
2.雞腿肉泡醬油、酒、薑片、蔥段，醃漬20分鐘入味www2.tvboxnow.com1 h3 m' W1 T3 S# X7 Q! f
3.先將雞骨洗淨過水，再放入泡了2小時的薏仁、2片薑、加入1000cc水，燉煮30分鐘，起鍋前加入少許的鹽! Z& x. y# J D% ]
4.花椰菜去粗皮切小朵，汆湯起鍋後，泡冷水備用公仔箱論壇! c X: T! m+ l5 ^+ s
5.起油鍋，把雞腿肉面朝下放入，炸至金黃色撈起，切條1 C% d2 `$ O) z. S; b2 K6 [
6.將雞條放在薏仁濃湯上，再放上花椰菜即可 |
發表於 2015-3-11 10:12 AM
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