材料:
( a0 a1 ]9 q7 y' L g0 Dwww2.tvboxnow.com乾米粉120克、免治半肥瘦豬肉100克、香茅1枝（半枝拍鬆，1/4枝切碎）、溫室青瓜1條（切幼條）、焗香花生碎2湯匙www2.tvboxnow.com. d2 L! v( S0 }% V7 P& u0 a6 a f
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/ a8 \: }2 h' s( i. x, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb* D6 D) R3 I1 F# i
魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅1/4枝（剁碎） tvb now,tvbnow,bttvb, C, `1 g" E0 a5 ]6 G) I
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拌汁（一）： tvb now,tvbnow,bttvb& D6 B$ Q8 p9 B; L0 h' L
乾蔥2粒（切片）、蒜蓉1茶匙、指天辣椒半隻（切碎）
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拌汁（二）：
+ F' L) R' p$ y, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰國青檸1個（搾汁）、白醋1湯匙、魚露3至4湯匙、糖1至2湯匙、凍開水1至2湯匙
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做法:
, c/ C7 J$ F' {; ], {0 |' q# t0 J公仔箱論壇1. 豬肉與醃料拌勻；燒2湯匙油，放下肉碎與半枝香茅炒熟，取出。
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( L: q+ x& H4 B; M. L% p6 w/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 拌汁（一）調好；拌汁（二）放碗內，與拌汁（一）拌勻，試味。
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3. 米粉放滾水內泡熟（依照包裝時間煮），取出隔淨放碗內。( F8 i4 n) Q* q
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4. 米粉上放青瓜絲、肉碎及酸甜魚露汁，再撒上焗香花生碎。
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發表於 2015-3-12 03:58 AM
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