* h6 ^! J c7 b% j2 l$ h7 `材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e# ~" v" i( J8 M' |
魚柳400克、生粉半杯、細洋蔥半個（切條）、青豆2湯匙、粟米粒3湯匙、蛋1隻（分開蛋黃與蛋白）" D, p/ D( z7 v C$ l, c+ D
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調味醃料（魚柳）： 鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、蛋黃汁1隻（可加少許水開稀） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y0 I# e0 v6 o* y
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! D1 H1 q2 K, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb0 x( ?7 z! z% W. u# [
忌廉粟米3/4杯、水1/4杯、鹽1/4至1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉1平茶匙
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0 J# [* x9 s0 K, g: Q做法: www2.tvboxnow.com( F$ e+ Z, |; _5 J. T& y9 _
1. 魚柳沖淨及抹乾，切件，用醃料醃5分鐘；蛋白打勻。公仔箱論壇( B+ k$ |( b; \/ E0 ?! C* L# z
2 P, s5 C) c1 k# \, Rwww2.tvboxnow.com2. 燒6湯匙油，魚件沾勻生粉，放熱油內煎炸，取出；再次煎炸至金黃脆身。" t; M. ~. l1 i5 i+ {; i
3 [4 W1 v4 I- N* g5 o# L9 M# v8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取1湯匙油，先炒洋蔥，加青豆及粟米芡汁煮片刻，拌入蛋白輕輕攪拌。www2.tvboxnow.com; U! A/ V" J, G
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4. 淋於煎白魚塊上即成。6 m' n9 }4 X7 {4 h
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發表於 2015-3-13 03:57 AM
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