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薄切豬肉片180克、青蘋果1個、沙葛半個、蔥絲2條、蒜蓉3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* d5 v$ e3 S" C% n+ v: {) h) _
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0 g: g; o5 W4 L( m9 u調味: & }* Q- J! l, [$ x# f
鹽半茶匙、胡椒粉少許、糖3/4湯匙、鎮江醋1湯匙半、紹酒2湯匙公仔箱論壇. p. Y. L% |7 n2 m3 M) {
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0 Z# W4 A2 W* P* _/ E4 Vtvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb$ G' g) H$ Y5 n8 R- ^, |; j& H
1. 將青蘋果去芯、切幼條,浸鹽水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r, K( }) N% b4 ?+ C( _4 L
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2. 將沙葛刨幼絲;豬肉片用鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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% {0 y% T3 |# T0 q2 u% p3. 起鑊炒香豬肉及沙葛絲,灒酒,加入蒜蓉略炒,加入糖及鎮江醋調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [, h+ d. I. k/ J& b5 v& a0 I
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4. 上碟後鋪上青蘋果絲,食用時拌勻即成。. R7 y# w L9 _9 P& g0 C) L
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