: W# y0 M: B4 \& J* ~$ @* o2 Z7 Y公仔箱論壇材料: + K Q: |* }7 F# [# y( F! A" c
薄切豬肉片180克、青蘋果1個、沙葛半個、蔥絲2條、蒜蓉3湯匙www2.tvboxnow.com D- t+ }2 q) z
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" t5 X* {) R% b3 f: A/ z# atvb now,tvbnow,bttvb調味: 4 X" N1 B! P9 T1 Z4 H. |; Q
鹽半茶匙、胡椒粉少許、糖3/4湯匙、鎮江醋1湯匙半、紹酒2湯匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb& V% {, D* T! N5 |9 ^' R6 s) I
1. 將青蘋果去芯、切幼條，浸鹽水備用。
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7 W) C) D' q& f8 q4 u3 g5 a$ {tvb now,tvbnow,bttvb2. 將沙葛刨幼絲；豬肉片用鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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; F r/ i9 j b( w3. 起鑊炒香豬肉及沙葛絲，灒酒，加入蒜蓉略炒，加入糖及鎮江醋調味。
; b2 B9 ]1 K. Z5 F$ A6 a+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' F: ]- s4 b& z6 \公仔箱論壇4. 上碟後鋪上青蘋果絲，食用時拌勻即成。www2.tvboxnow.com2 k' m% z: W; n( U0 G! o2 Y
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發表於 2015-3-13 03:58 AM
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