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[中式食譜] 年糕醬炒雞柳


! X9 W: n# o9 b% B8 I6 G! r3 p材料:     www2.tvboxnow.com) t. o; q& k( \2 D& F
椰菜200克(切片)、椰菜花1/3個(切片)、甘筍片50克、雞胸肉200克、粟米仔4條(開邊)
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調味:     
3 Q7 U% ?, Q" f) t3 X# k& ^  ^- {www2.tvboxnow.com年糕醬4湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許www2.tvboxnow.com% B9 U- Q% e3 K* F' a. Y7 R; x

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做法:     公仔箱論壇: P, O2 w4 g" R
1. 將雞胸肉切粗條,用鹽、胡椒粉醃10分鐘。公仔箱論壇8 d; N: B7 p1 H; y! v  u/ T7 ?
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2. 起鑊爆香雞柳,加入椰菜、椰菜花略炒。
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3. 加入甘筍、粟米片炒勻,再混入年糕醬炒勻即成。
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