[中式食譜] 五杯雞

nt1972

www2.tvboxnow.com' f5 S1 a1 |" e; D0 b5 z% S2 {6 J
材料:     tvb now,tvbnow,bttvb* K  N' y& L9 p* D4 b
雞半隻、菠蘿2片（切小件）、車厘茄6個（切半）、九層塔1棵（取葉）、薑4片、蒜頭2粒tvb now,tvbnow,bttvb% B4 `5 b6 ~, K3 |7 f

1 U. H2 y' U5 S8 x9 s- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
; I1 g# A3 C; s! O" s生抽2至3湯匙、陳醋2至3湯匙、糖2至3湯匙、黃酒2至3湯匙、水2至3湯匙 芡汁： 適量生粉水埋芡
* S0 u8 N, ]$ P! r) l( p* }+ Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F: p. F: H% o9 ^1 T. g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w# e% e2 }3 W: a4 y; [: v
做法:     
( q* h! E+ d# i) l  X2 v& uwww2.tvboxnow.com1. 雞洗淨抹乾，斬件，用醃料醃5分鐘。! T3 d( z  u( A) r

  Z9 X, F: i) w5 \2. 燒2至3湯匙油，放下雞件、薑及蒜頭爆炒至金黃色，注入調味料炒至入味；蓋上鑊蓋焗至雞肉熟透。tvb now,tvbnow,bttvb* b2 `& y6 v) P3 V4 S. b

" n  ?# ]& _& L* Z公仔箱論壇3. 用適量生粉水埋芡。公仔箱論壇7 m) W! l' J- H

" C/ N/ O7 ~7 Q5 N4. 最後加菠蘿、車厘茄及九層塔兜勻。
7 S- Z! A* [/ ?. L  Rwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com$ y2 C& w4 ?! g3 v# q