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材料:
& S* R1 T0 t2 p5 g公仔箱論壇雞半隻、菠蘿2片（切小件）、車厘茄6個（切半）、九層塔1棵（取葉）、薑4片、蒜頭2粒公仔箱論壇) a, o* r$ K2 M" R/ }
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調味料： www2.tvboxnow.com8 w; s5 B) l! c
生抽2至3湯匙、陳醋2至3湯匙、糖2至3湯匙、黃酒2至3湯匙、水2至3湯匙 芡汁： 適量生粉水埋芡
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& `1 \2 t) a$ H' |( Xtvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m; Y% X# p6 Z9 ^) z a+ Y" [
1. 雞洗淨抹乾，斬件，用醃料醃5分鐘。" L2 A' y2 H, L! ~4 }2 n
) [& |5 ?/ ~. L3 W5 P公仔箱論壇2. 燒2至3湯匙油，放下雞件、薑及蒜頭爆炒至金黃色，注入調味料炒至入味；蓋上鑊蓋焗至雞肉熟透。
8 U l( p% Z# p3 e( t3 Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w9 ^9 L/ q$ g% z: [$ o2 R
3. 用適量生粉水埋芡。tvb now,tvbnow,bttvb# {" p# p" K/ d! w: n6 R' Y6 Q7 P9 m0 U
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4. 最後加菠蘿、車厘茄及九層塔兜勻。tvb now,tvbnow,bttvb; V/ k) @0 Z/ G1 M% N( l
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發表於 2015-3-15 04:18 AM
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