[中式食譜] 香煎鴛鴦蓮藕餅

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: _" G' y- _# _% `# ntvb now,tvbnow,bttvb材料:     tvb now,tvbnow,bttvb6 b7 G/ n: m/ [1 M
半肥瘦免治豬肉100克、調味鯪魚膠80克、1節蓮藕300克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~, G; F5 g7 `" c1 Q  e9 F
調味雞汁3茶匙、生粉3湯匙www2.tvboxnow.com  Q' V' v  C7 y$ R
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \3 q; B' Z8 q
1. 蓮藕沖淨，去皮及刨絲，盛大碗內。
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! v  ^( I/ p! w6 O$ ~9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 免治豬肉與調味鯪魚膠先拌勻。www2.tvboxnow.com8 E' @  m6 T1 j3 ~# I' T
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3. 把魚、肉、芫茜及蔥碎加入蓮藕絲內，加調味料，用筷子用力攪拌至有黏性；然後分成小等份， 捏成小餅形。
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4. 燒2至3湯匙油，用中慢火煎蓮藕餅至兩面金黃及熟透。
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