奶酥類餅乾一直是我很喜歡的小西點之一…
' t8 p' _7 `' ]* S% P, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但通常很酥的餅乾都少不了高油高糖來打發…
2 Y( T2 n: O$ r* s" O* e" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤的過程都可看到油脂沸騰的樣子… 公仔箱論壇$ k0 n' W$ m# L. B% r" W
說實在自己也不敢多吃…
! t& E: h1 I- @6 L. y- R公仔箱論壇更別說給孩子吃了…
9 |- E; N) S4 ~www2.tvboxnow.com
2 J8 P- c1 n' S$ Q/ q7 m為了克服少油少糖就不酥的結果…
5 Y$ T1 D d: A* Itvb now,tvbnow,bttvb自己調整了一些配方來補足…
0 x# r ?7 Z; b7 f4 h% vwww2.tvboxnow.com成品雖不如正奶酥那麼酥… 公仔箱論壇$ ?! R" d9 g. ?: g- x' z
但也是屬酥脆等級… TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V8 _3 C( R+ C& @) i3 ~: n
加了草莓更是吃的到天然草莓的果香…
- p, J7 g8 l4 K寶寶或老人家來吃也不擔心負擔太大喔！; d8 e0 Z* D4 j0 S* ~
7 ^( m. A& s" t% r& I6 w公仔箱論壇食材
3 N+ H" M+ l4 X+ g# Z5 ` PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com4 z( y. l: X6 P& `8 m- P
低筋麵粉（過篩） 80gtvb now,tvbnow,bttvb( t9 {0 M$ e+ y3 c c
玉米粉（過篩） 20g) m$ e$ Y5 d- Q" v
無鹽奶油（室溫軟化） 20g& |5 z8 s2 I0 {% K+ g
砂糖 20g2 r1 u- n, B0 W8 Y( i6 k+ t. r" }
雞蛋（打散） 1個
! X& r+ T: D( ]9 I4 e奶粉 20g
* `% T- t" N4 ewww2.tvboxnow.com草莓（打成汁） 50gwww2.tvboxnow.com; I" T! v& K+ P8 s" T O
2 j- }! _) Y) w# F7 L1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法! M; l0 F- o# _, i
$ g9 m# P+ G1 y, w1.奶油軟化後用打蛋器拌成霜狀，再加入砂糖拌勻。
3 |- ~* A# j: m1 n; M% ^www2.tvboxnow.com1 e' v7 ?4 G& } y9 k* w" K6 Y
2.再分3～4次加入蛋液拌勻。（每次加入後要確實拌勻才能再加）
8 k2 u) g7 Z# W0 _0 owww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com6 l9 ^, ?, V( z! O$ S
3.加入奶粉拌勻。
$ T; c: b6 P1 U; h+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 Z6 M. Y0 m& v* j3 ~www2.tvboxnow.com4.加入草莓汁拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B- l* J2 ^2 f1 b
tvb now,tvbnow,bttvb# Z; l4 O: M* w
5.加入過篩後的麵粉和玉米粉拌勻成濃稠麵糊狀，填入擠花袋裡，擠出喜愛的形狀在烤盤上。
; v) w; P! R4 G0 B* M0 ]tvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com- n9 Q* y" c1 C! E3 l7 C: F5 }
6.烤箱先以170度預熱10分鐘，再放入以150度烤約15分種後即完成。（可放烤箱裡悶到冷卻更酥脆）... |
發表於 2015-3-16 11:16 AM
| 