[西式食譜] 葡汁刺參燴雞

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材料:     
1 H, P  n6 ~$ z7 ^& i* |雞扒1塊（切件）、浸發墨西哥刺?2量杯（切件）、忌廉雞湯半罐、洋蔥1隻（切角）、薯仔1小隻（切角）、椰汁2/3量杯、咖哩粉1湯匙、黃薑粉2茶匙、蔥段半量杯、淡奶2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙5 E% `" ^) x! ]; |" [
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* _  w7 p8 V3 {- r: q% Y6 t8 @tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（雞扒）： 9 I: }( I( {2 C# F8 \4 k/ u
雞汁1茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許、生油1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% t5 s* O* ^0 |7 D0 j' e9 v

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做法:     
; `  n% ^% @& B$ b- A. E4 E: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞扒洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻待10分鐘，下鑊中煎香，再加入海參件炒一會，取出備用。
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2.將洋蔥及薯仔下鑊炒香，加入咖哩粉及黃薑粉炒香。; |1 y1 D! N0 L) D. x: H3 V! b

" z9 _" J8 n9 r2 {tvb now,tvbnow,bttvb3.加入忌廉雞湯、椰汁、淡奶、魚露及砂糖炒勻。" N! V* c0 ^4 c1 @4 M

* x2 q; I" Y! }: v+ fwww2.tvboxnow.com4.放回雞件及海參炒勻，以慢火焗煮約6至8分鐘，並煮至入味、收汁，撒上蔥花即成。
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