' v9 O( r# T8 R4 Qtvb now,tvbnow,bttvb材料: tvb now,tvbnow,bttvb$ y- b% o: i4 _ n, \9 ^0 b# A* O
雞中翼14安士、雞髀菇1大隻、靈芝菇1小盒、叻沙醬2湯匙半、椰漿1/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙、蔥花2湯匙( }8 _: s: z! q: V1 j
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j- |$ T- Q! }4 c, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（雞中翼）：
$ v# a: J5 E# S% Y& j$ vwww2.tvboxnow.com魚露2茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、蛋白2茶匙、生油1湯匙
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1 z: I$ q# R# G+ }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _2 K( E0 J& L5 H2 s& N- i' L
做法: www2.tvboxnow.com) u6 C% u( o4 O: e" d5 O+ u; A
1.雞中翼橫切成2段，充分洗淨及抹乾身，與醃料拌勻待15分鐘備用。
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2.雞髀菇切角形，靈芝菇摘淨，一同放入清水中，加入2至3茶匙檸檬汁浸15分鐘，取出隔水備用。
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3.雞翼撒上一些生粉，下鑊煎香，取出隔油備用。雞髀菇、靈芝菇及砂糖下乾鑊炒至乾水，加入雞翼兜勻，再加入叻沙醬炒香。
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4 J" O, ?( c" [4.加入魚露及椰漿煮至收汁，撒上蔥花上碟即成。
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發表於 2015-3-19 04:17 AM
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