* ~1 ]) U( V$ }www2.tvboxnow.com材料: ' S3 p# [$ `) R2 D. m) P
板嫩豆腐1大件、葡國血香腸5安士、蒜蓉1湯匙（煎香）、薑蓉2茶匙（煎香）、紹酒1湯匙、蔥花2湯匙、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙半tvb now,tvbnow,bttvb# @8 g! a2 m5 F% ?
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調味蛋糊： 0 ^+ k% @% g# X0 n! ~7 d; D/ J
雞蛋1隻、生粉2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h8 o" V' Y/ |' K: ?7 S0 [
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* G6 D$ S; E. ?' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
. c% N$ }, Q/ \0 }6 N5 m# M9 Q/ a& Wtvb now,tvbnow,bttvb1.板嫩豆腐下清水，加入2茶匙食鹽浸15分鐘，取出切件，吸去多餘水份備用。蛋糊充分拌勻備用。
( _+ U& ?% ]6 S3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com. d9 t4 ^0 l" W( W6 i" L L" i
2.葡國血腸洗淨，切厚片備用。公仔箱論壇3 D3 S& [) o3 g3 @, m0 k
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3.將豆腐件沾上蛋糊，下鑊炸至金黃、脆身，取出隔油備用。www2.tvboxnow.com& ~5 v4 H/ n" t! d' J, U0 v
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4.血腸下乾鑊中，加入砂糖炒勻，再加入蒜蓉、薑蓉炒勻。www2.tvboxnow.com8 ~. q9 Q/ v0 }: D
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5.加入?汁及紹酒炒勻，放回豆腐件，注入雞湯及魚露煮一會，以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。- Z6 m+ s5 I8 h- B! }
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發表於 2015-3-19 04:18 AM
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