5 L3 ^ q5 W- S, Ntvb now,tvbnow,bttvb材料:
; [4 C6 z; O6 g8 C: t( ]' @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蝦1斤、青海鮮辣醬3湯匙、沙律醬3湯匙、蒜蓉1湯匙(煎香)、魚露2茶匙、金不換半量杯(切碎)& g2 f: w9 N+ ?8 T7 T
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調味醃料(大蝦): 公仔箱論壇+ ?. O" q" W3 M6 s% x9 O
食鹽半茶匙、生粉1湯匙半、胡椒粉1/4茶匙、蛋白3茶匙、生油2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p. ]8 E8 n( n& a4 ?1 x, F0 V$ x
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做法:
* @2 x( A7 R! h# }7 Ytvb now,tvbnow,bttvb1.大蝦剪去頭及腳,從腹部及頭部底下剪開,去腸及鰓部份,隔水,與醃料拌勻備用。
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: U( ? X& `- c; {8 C$ |* J% XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在蝦上撲一些生粉,輕力拌勻,下油鑊煎香兩面,取出待一會,再回鑊煎至脆身,取出備用。公仔箱論壇. T0 n5 O O$ }6 D4 Y
2 ^0 o- V x4 ?5 {/ Etvb now,tvbnow,bttvb3.將青海鮮醬,沙律醬,魚露及金不換拌勻。
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) y7 Q1 }7 j; @5 cwww2.tvboxnow.com4.將蝦回鑊,加入蒜蓉炒勻,再加入沙律醬料拌勻,即可上碟。www2.tvboxnow.com& D2 s. c/ ~) ^) G1 D& [8 W; E
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W, Y) ?2 T, F0 e* b! `: c$ k
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