[中式食譜] 豉味肉骨蒸南瓜

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材料:     
6 @& |; r+ |1 ?( b- Ewww2.tvboxnow.com南瓜500克、腩排300克（斬小件）www2.tvboxnow.com6 {. n4 I( |$ g8 k) S

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/ X; D& I' D+ `, j. @調味豉味材料： 7 Z5 F! G, S8 L8 d
豆豉1湯匙、蒜頭2粒（剁碎）、磨豉醬1茶匙、生抽2茶匙、糖1茶匙 醃料： 生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇6 }& \. r" e- y1 K/ R; j  I
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做法:     
5 k8 O$ }6 J4 ntvb now,tvbnow,bttvb1. 腩排沖淨、抹乾，用醃料拌勻醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y3 U) {( [& `- T' a
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2. 南瓜去皮及瓤，沖淨，切骨排狀，排放蒸碟內。tvb now,tvbnow,bttvb, {9 ~0 Z$ q+ _8 ^7 }  u" V4 Q) }

4 `6 f0 V% @9 c3. 豉味材料拌勻，拌入腩排，再把腩排鋪於南瓜上。
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; v4 _( g) l) S2 B4. 原碟隔水蒸熟，再蒸約20分鐘至腩排熟。tvb now,tvbnow,bttvb: x/ \( `  Q# ?0 ~) p6 V
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5. 撒上蔥粒，趁熱品嚐。
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